Bonjour !
La ville de Chiangrai est située légèrement au nord-est de Chiangmai et mérite d’être découverte. Sa situation géographique en fait un lieu de transit pour les voyageurs qui se dirigent vers le Laos mais les attractions locales sont étonnantes. Quelques temples sont de vrais bijoux et peuvent être considérés comme des oeuvres d’art. Les touristes font de longs détours pour arpenter principalement le Temple blanc et le Temple bleu. C’était ma première visite et j’ai été impressionné même après avoir observé nombre de temples au cours des années.
Comme dans toute localité asiatique qui se respecte le bazaar de nuit illumine quelques rues pour le plus grand plaisir des résidents et des touristes. Il faut admirer la patience et l’ingéniosité des marchands qui installent chaque soir leurs kiosques de produits ou leurs cuisines de rue d’une manière apparemment désorganisée mais tout de même efficace.
Une habitude asiatique me fait encore vivre quelques incompatibilités. Les horaires sont souvent aléatoires. J’ai beau toujours me préparer nerveusement à l’avance pour ne faire attendre personne, l’arrivée généralement tardive d’un chauffeur souriant met ma tolérance à rude épreuve mais il s’agit d’une couleur locale bien connue. Il n’y a que les voitures GRAB (Équivalent asiatique d’UBER) qui sont plus rapides que leur ombre.
Même les Thailandais se sont montrés fortement surpris lorsqu’un orage avec des vents violents et accompagné de grêlons imposants a causé des dégâts importants dans la région. Quelques conducteurs locaux ne semblaient pas apprécier outre mesure les nouvelles bosses visibles sur les carosseries de leurs voitures. Mon karma canadien me poursuivrait-il jusqu’ici ?
Le « Cat’s n coffee » présente un superbe menu de cafés variés et de dessert succulents, mais il attire surtout les curieux par la présence d’au moins vingt-cinq chats qui circulent librement dans une grande salle. Ils se laissent aisément apprivoiser et flatter pendant que vous savourez un excellent latté.
Une présentation unique est offerte chaque soir lorsque la place de l’horloge s’anime pour un spectacle son et lumière de grande qualité. Les spectateurs sont nombreux à s’y présenter alors que l’occasion de se restaurer est favorisée par la présence de plusieurs kiosques de cuisine de rue. Il y a toujours un grand nombre de personnes qui apprécient l’activité.
J’ai choisi un forfait pour faire la tournée de toutes les attractions de la grande région de Chiangrai. J’ai ainsiacomplété une grande tournée de onze heures en compagnie de deux enseignantes universitaires russes. Le conducteur avait choisi d’utiliser sa voiture personnelle au lieu d’une minivan et nous avons sans doute parcouru au moins 150 kilomètres au cours de la journée. Les nombreux détours nous ont successivement fait découvrir quelques temples, une plantation de riz, le village des réfugiés du Myanmar où on rencontre les « long neck women », le triangle d’or, le musée de l’opium,… Le retour en soirée s’est fait au son de la musique rock installée sur mon téléphone mais connecté au système de son de la voiture. Je suis maintenant tenu par une promesse de faire parvenir des airs de Pink Floyd à notre guide et à mes nouvelle amies russes. Faut dire que le volume était à fond !
Observations éparpillées:
– Je suis un grand amateur de saveurs citronnées naturelles, une réalité dont ma dentiste n’est pas très heureuse. On a récemment porté de nouveau à mon attention les vertus médicinales des fruits « citron/lime ». Je me suis donc imposé un entraînement intensif avec mon ami Bruno en enfilant quelques « Mohitos » dans un bar de Chiangrai. On y a apprécié de vieux succès rocks populaires écrits avant la naissance des musiciens qui performaient sur scène. Effectivement, nous pouvons confirmer les bienfaits thérapeutiques de la recette. Le citron incite à la détente.
– La plupart des asiatiques sont curieux de connaître mon âge. Bien sûr, ils ont aussi la généreuse politesse de me rajeunir, ce qui me convient parfaitement. Le respect des aînés est une tradition millénaire en Asie et j’apprécie maintenant pouvoir en profiter sans même avoir besoin de me vieillir. Il faut aussi savoir demeurer réaliste et vigilant surtout lorsque des offres spontanées d’aide pour transporter les bagages semblent relever davantage de motivations pécuniaires que de gestes de courtoisie. Mais il demeure que les asiatiques sont habituellement très attentionnés.
– Les asiatiques sont aussi extrêmement accrocs aux boissons énergétiques. La populaire boisson « Red Bull » origine d’ailleurs de la Thailande.
-J’ai vu un Wolkswagen « beetles » jaune aujourd’hui et… personne sur qui frapper !
– J’ai observé une touriste tenter une conversation avec un chien à la sortie d’un bar ! Toujours le barrage de la langue !
– Il n’est pas étonnant de voir les animaux domestiques circuler dans les restaurants où ils viennent saluer les clients sans déclencher aucune réaction indignée des propriétaires.
– J’essaie encore de comprendre pourquoi il y a autant d’optométristes et de restaurant de « steaks » à Chiangrai. Apparemment, ils semblent bien survivre malgré que le marché devrait normalement être saturé. Bizarre !
Prochaine activité : Descente du Mékong en « Slow boat ».
À plus tard !
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– Une destination n’est jamais un endroit mais une nouvelle façon de voir les choses. (Henry Miller)
– C’est bien d’avoir une destination mais c’est le voyage qui importe. (Ursula K LeGuin)
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